腸活専門店Aureauコラム　／鶏肉のレモンしょうが蒸し | 京都でエステサロンを営んでおり腸から美しくなるための知識について執筆

こんにちは、京都の腸活専門店のAureauのアンナです。

今日は、お腹の調子を整える【低FODMAP食】をご紹介します。

☆鶏肉のレモンしょうが蒸し（１人分）

材料：鶏もも肉・・・１枚（３００g）

　　　塩・・・・・・小さじ1／2

　　　こしょう・・・少々

　　　レモン・・・・1／2個

　　　おろししょうが・・・１かけ

　　　オクラ・・・・４本

【作り方】

１、レモンは２枚だけ薄切りにして残りは果汁を搾っておく。

２、鶏肉は人口大に切る、オクラは３等分に乱切りにする。

３、耐熱容器に鶏肉・塩・こしょう・レモン・レモン汁・おろししょうがを入れてもみ込む。平らに広げオクラを乗せラップをかけて電子レンジ（600W）で３～４分加熱して鶏肉が

十分にを通っていることを確認してお皿に並べる。

※私の家には電子レンジがないので、蒸し器で行うか、フライパンにかけ弱火で蓋をし、じっくりと鶏肉に火を通します。

今日の一品思いつかない時、とても簡単に腸に良い食事がとれるので作ってみてくださいね。

Aureauでは、１人１人に合ったオンリーワン腸活を行っています。

お腹の調子がすぐれない、体の疲れが取れない

そんな方は是非一度、アンナを訪ねてきてくださいね。